Jedes Jahr findet im September die Mindelheimer Altstadtnacht statt. Viele Geschäfte in der Altstadt (Maximilianstraße) haben an diesem Abend lange geöffnet, es gibt Auftritte von Fahnenschwingern und verschiedenen Musikgruppen sowie Stände lokaler Vereine.Auch wir sind meist mit einem Stand vertreten und verkaufen Marquesitas (=mexikanische Waffeln) oder veranstalten kleine Spiele für Kinder und sammeln dadurch Geld für unsere aktuellen Projekte.
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